El clavo parrillero es un músculo ubicado cerca del cuello del animal, ideal para partir un picoteo en la parrilla. Corte delgado con buena infiltración de grasa.
Prepáralo a la parrilla, sartén u olla.
Formato al vacío fresco
Porciones entre 800 g - 1,3 kg
Precio $17.500 kg
Teléfono
+569 6158 3025
Dirección
Río Elqui 428, Lampa, Región Metropolitana
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